Lunch Menu €38
Lunch Menu Deep-fried fish selection **** Octopus on rosemary flavored mashed potatoes **** Spaghetti with wild clams **** Amalfi lemon sorbet **** €38,00 p.p.
View ArticleChristmas Eve Menu 2013
Christmas Eve Menu 2013 Quinzi & Gabrieli's great raw fish selection **** Deep fried salted cod, spicy tempura red prawns and "golden" vegetables **** Handmade Egg Spaghettoni Pastificio Gatti...
View ArticleChristmas Eve Menu Exclusive Experience
Christmas Eve Menu 2013 Exclusive Experience Oysters selection and sea truffle served with flavour pearl, Dutch black bread and sweet Insigny butter **** Q&G's Raw fish variation Fresh sea bass...
View ArticleNew Year's Eve 2013
New Year's Eve 2013 Sea food selection **** Fresh shelfish cruditee **** Fresh yellowtail tartare with guacamole and cress **** Lobster bisque with smoked potatoes and marjoram scallop **** Linguine...
View ArticleNew Year's Eve Exclusive Experience
New Year's Eve 2013 Exclusive Experience Sea food Gran Plateau **** From Raw to Cooked Journey among Q&G's flavours **** Shintake mushrooms risotto with blue lobster carpaccio **** Spaghettoni...
View ArticleGli eventi del Trentennale
"Il connubio perfetto :pasta e sapori di mare" Con Jermann 26 Febbraio 2012 ore 13.30 "Il trionfo dei frutti di mare" Con Deutz 30 Marzo 2012 ore 21 "Aragoste, scampi , gamberi imperiali…ecco i...
View ArticleSt. Valentine 2014
St. Valentine’s day Menù Amuse-bouche: Fine de claire oysters tempura with vanilla and saba drops **** Royal snapper in rose distillate and crunchy courgettes Blue lobster carpaccio, tomato jelly...
View ArticleEccellenza Italiana
Da “La grande bellezza” all’Expo 2015: protagonista assoluta… L'eccellenza italiana! Questo lo spirito con cui vi proponiamo un viaggio tra i sapori i profumi e colori nostrani. Partiamo con sette...
View ArticleMenù Pranzo €35
Menù Degustazione Pranzo Lunch Tasting Menu Piccolo Benvenuto Amuse- Bouche **** Mezze Maniche all'amatriciana di mare Rigatoni at sea "Amatriciana style" **** Trancio di salmone con verdure...
View ArticleSapori e Colori della Campania
Giovedì 18 settembre alle 21 Menù Benvenuto dello Chef Pizza con pomodori del piennolo, mozzarella di bufala Campana Dop e Alici di Cetara **** Carpaccio di Pezzogna, mela Annurca e cipollotto...
View ArticleSapori e Colori del Trentino
Venerdì 24 ottobre alle 21 In collaborazione con Menù Amuse-Bouche **** Tartare di Salmone Selvaggio al fumo, le sue uova, crescione di sorgente e dressing alla senape **** Crudo di triglia alla...
View ArticleSapori e Colori del Piemonte
Venerdì 21 novembre alle 21 In collaborazione con Menù Benvenuto dello Chef La nostra bagna càuda con alici in tempura di polenta **** La tartare di finta Fassona, uova di quaglia bio, tartufo bianco...
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